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生ゆば蒲焼

寺院が多い京都においてゆばは、肉や魚を禁じる仏教食における貴重な栄養源として、精進料理に用いられることで発展を遂げてきました。
精進料理の中に、もどき料理とよばれるものがあります。
生ゆばを使い、秘伝のタレをかけ、焼き上げました。
是非、ご賞味下さい。
商品コード : H032
価格 : 1,296円(税込)
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